Plage

La Bouillabaisse – Saint-Tropez
Implanté sur la plage emblématique de la Bouillabaisse, ce projet de sous-concession imagine un établissement balnéaire alliant restauration méditerranéenne et espace de détente face à la mer. L’architecture privilégie la légèreté : structures démontables en bois d’acacia et d’ipé, teintes naturelles et matériaux bruts, pour une parfaite intégration au paysage côtier. Le restaurant, ouvert sur le sable, propose une expérience immersive entre ombre et lumière, sous une pergola en rondins filtrant la clarté du soleil. L’espace plage, sobrement aménagé de matelas et parasols écrus, invite à une atmosphère paisible et familiale. L’ensemble respecte la topographie et la végétation existantes, notamment les tamaris qui bordent le site. Chaque élément est conçu dans une logique réversible et écoresponsable : énergie électrique, gestion raisonnée de l’eau et tri sélectif. Ce lieu de convivialité, discret et chaleureux, célèbre l’esprit de la Méditerranée dans son expression la plus simple et la plus authentique.